
Akcie
Novinky
Značky
mrazené
ID: 704101 | EAN: 5902101050005
steak z vysokej roštenky bez kosti
vákuum cca 250g
Množstvo sa môže líšiť v závislosti od balenia.
Vaša cena
32,17 €
s DPH: 38,29 €
Vaša cena
128,70 €
s DPH 153,15 €
na sklade viac ako 5ks
Zloženie:
100% hovädzie mäso Steak z vysokého roštenca bez kosti. Suché zrenie: 30 a viac dní Skladujte pri teplote -18 stupňov a nižšej. Po rozmrazení znovu nezamrazujte! Určené k tepelnej úprave. Výhradný distribútor pre SR: Hossa family, s.r.o. Tento steak je vyrezávaný zo strednej hornej časti chrbta prechádzajúcej do nízkeho roštenca. Vyznačuje sa vyšším podielom vnútorného a vonkajšieho tuku. Jeho charakteristickým znakom je tvar strednej časti steaku pripomínajúci oko (eye). Jeho mramorovanie a vyšší podiel tuku v okraji steaku sa pri smažení roztápa do mäsa a tímto procesom steaku dodáva je špecifickú chuť. Vysoký roštenec je hneď po sviečkovici najmäkšia časť hovädzieho mäsa.
Nutričné hodnoty:
Krajina pôvodu:
Poľsko (PL)
Alergény:
n/a
Váha NETTO:
250g
Teplota skladovania:
-18°C a nižšie
Návod na prípravu:
Určené k tepelnej úprave
Distribútor:
Hossa family, s.r.o.
Priemyselná 4947
05801 Poprad – Matejovce